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銀杏品種之十二【七星果】

[來源:原創] [作者:安東] [日期:12-02-08] [熱度:]

     七星果僅產于江蘇省泰興,為稀有品種,系佛指中選出。本品種種核兩面均具針孔狀稀疏分布之凹點7~14個不等,形似群星,故名。本品種發枝力較弱,成枝力較低,樹冠外圍長枝的年生長量較小,僅約24cm左右。葉片較佛指色深而薄,多扇形葉,少數為截形葉,中裂明顯,裂口直而狹,緣具不明顯缺刻。葉片大小基本一致,長約3.7~4.8cm,寬約8.1~8.3cm,葉柄較“佛指”略短而細。種子成熱時間較佛指遲約一周左右。球果長橢圓形,熟時橙黃色,被薄白粉,上下粗度基本一致,先端圓鈍,不具凸尖,亦不凹陷,較平闊。基部蒂盤長圓形,略歪斜,周緣稍有凹陷,球果柄與佛指近似,長約5.5cm。球果大小為縱徑2.7cm,橫徑2.1cm,單粒球果平均重9.0g,千克粒數111粒。出核率26.0%。種核卵圓形,背腹相等,兩面均具針孔狀稀疏凹點。先端禿起,具小尖,基部兩束跡跡點明顯,但多有橫隔相連,能相互分開。兩側棱線明顯。種核大小比較均勻,其大小平均為2.99cm×l.32cm×l.2cm,單粒種核重2.9~3.3g,每千克粒數303~345粒。出仁率高達80%。本品種種核形體美觀,銀白色,味香性糯,品質上乘,市場價格較佛指為高。

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